Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • Gomadashi烏冬面

    Oita

    Gomadashi烏冬面

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 麵粉 (烏冬面)

    Shimane

    麵粉 (烏冬面)

  • いのししラーメン(新見ラーメン)

    Okayama

    いのししラーメン(新見ラーメン)

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 吉田烏冬面

    Yamanashi

    吉田烏冬面

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved