Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

菓子

  • とじこ豆(とちこ豆)

    Kumamoto

    とじこ豆(とちこ豆)

  • よもぎ餅

    Aichi

    よもぎ餅

  • 焼米おこし

    Aichi

    焼米おこし

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • ジーマーミ豆腐

    Okinawa

    ジーマーミ豆腐

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • ふくれ菓子

    Kagoshima

    ふくれ菓子

  • トマトようかん

    Kochi

    トマトようかん

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • 志ぐれ

    Ehime

    志ぐれ

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

  • ひなまんじゅう

    Iwate

    ひなまんじゅう

  • みょうがぼち

    Gifu

    みょうがぼち

  • 伊贺馒头

    Saitama

    伊贺馒头

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved