Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • 鸡肉饭

    Kagoshima

    鸡肉饭

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved