Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 近江牛のしぐれ煮

    Shiga

    近江牛のしぐれ煮

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 馬刺し(山梨県)

    Yamanashi

    馬刺し(山梨県)

  • 香箱カニ丼

    Ishikawa

    香箱カニ丼

  • 白子流ブイヤベース丼

    Chiba

    白子流ブイヤベース丼

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 塩原味の中華まん

    Tochigi

    塩原味の中華まん

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • クジラかつ

    Saga

    クジラかつ

  • かすうどん

    Osaka

    かすうどん

  • 伯方の塩ラーメン

    Ehime

    伯方の塩ラーメン

  • 三河一色うなぎの豪華丼

    Aichi

    三河一色うなぎの豪華丼

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved