Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • Hiya-jiru

    Miyazaki

    Hiya-jiru

  • わっぱ煮

    Niigata

    わっぱ煮

  • Shiro Miso Zouni

    Osaka

    Shiro Miso Zouni

  • 粕汁

    Osaka

    粕汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • おーぬぷにぬする

    Okinawa

    おーぬぷにぬする

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • つみっこ(すいとん)

    Saitama

    つみっこ(すいとん)

  • 牡蠣汁

    Niigata

    牡蠣汁

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • キューポラ定食

    Saitama

    キューポラ定食

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved