Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • かに料理

    Hyogo

    かに料理

  • かに甲羅揚げ

    Ishikawa

    かに甲羅揚げ

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • Shimotsukare

    Tochigi

    Shimotsukare

  • 大間まぐろ料理

    Aomori

    大間まぐろ料理

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • クジラ料理

    Saga

    クジラ料理

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • 三原市タコ料理

    Hiroshima

    三原市タコ料理

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved