Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 長岡系ラーメン

    Niigata

    長岡系ラーメン

  • シャモロック鍋

    Aomori

    シャモロック鍋

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • トマトようかん

    Kochi

    トマトようかん

  • レバーフライ

    Tokyo

    レバーフライ

  • 近江三大肉ステーキ丼

    Shiga

    近江三大肉ステーキ丼

  • よこすか海軍カレー

    Kanagawa

    よこすか海軍カレー

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • ボルガライス

    Fukui

    ボルガライス

  • 各務原キムチ鍋

    Gifu

    各務原キムチ鍋

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 柳津のソースカツ

    Fukushima

    柳津のソースカツ

  • ほやの水物

    Aomori

    ほやの水物

  • ごぼとん丼

    Nagano

    ごぼとん丼

  • 背白ちりめん三昧丼

    Kagoshima

    背白ちりめん三昧丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved