Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • カツオ炙り重

    Miyazaki

    カツオ炙り重

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 白子流ブイヤベース丼

    Chiba

    白子流ブイヤベース丼

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • ばっきゃ味噌

    Iwate

    ばっきゃ味噌

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 金沢カレー

    Ishikawa

    金沢カレー

  • 串かつ(大阪府)

    Osaka

    串かつ(大阪府)

  • 仙台あおば餃子

    Miyagi

    仙台あおば餃子

  • みしまコロッケ

    Shizuoka

    みしまコロッケ

  • 土佐漁師の三色丼

    Kochi

    土佐漁師の三色丼

  • ジャンボエビフライ

    Aichi

    ジャンボエビフライ

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 鹿肉のユッケ

    Hokkaido

    鹿肉のユッケ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved