Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 赤イカ塩辛

    Tokyo

    赤イカ塩辛

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • Игра-Ni

    Fukuoka

    Игра-Ni

  • ふくれ菓子

    Kagoshima

    ふくれ菓子

  • にいもじ

    Saga

    にいもじ

  • 鯛茶漬け

    Niigata

    鯛茶漬け

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • りゅうきゅう

    Oita

    りゅうきゅう

  • にがごりのつくだ煮

    Kagoshima

    にがごりのつくだ煮

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • どて焼き

    Osaka

    どて焼き

  • Фукагава-Дону

    Tokyo

    Фукагава-Дону

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • 油ぞうめん

    Kagoshima

    油ぞうめん

  • 鮎の魚田

    Aichi

    鮎の魚田

  • Sasazushi

    Niigata

    Sasazushi

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved