Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

  • みりん干し

    Nagasaki

    みりん干し

  • 三原市タコ料理

    Hiroshima

    三原市タコ料理

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • 穴子の一本揚げ

    Tokyo

    穴子の一本揚げ

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • タカナバチメの煮付け

    Niigata

    タカナバチメの煮付け

  • 法楽焼

    Ehime

    法楽焼

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • 자코텐

    Ehime

    자코텐

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • カキ料理

    Miyagi

    カキ料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved