Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 요시다우동

    Yamanashi

    요시다우동

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved