Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 米沢牛ステーキ丼

    Yamagata

    米沢牛ステーキ丼

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • ラーメン

    Hokkaido

    ラーメン

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • かすうどん

    Osaka

    かすうどん

  • アユの石焼き

    Niigata

    アユの石焼き

  • 天むす

    Aichi

    天むす

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 那須のパン

    Tochigi

    那須のパン

  • 薬膳料理

    Nara

    薬膳料理

  • 赤かぶ漬

    Yamagata

    赤かぶ漬

  • 夕顔煮

    Iwate

    夕顔煮

  • 米沢牛丼

    Yamagata

    米沢牛丼

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved