Nara
しし鍋(しし汁)
Ehime
ふかの湯ざらし
Kochi
こけら寿司
Kyoto
まいづる肉じゃが
Okinawa
ヒラヤチー
Aomori
にんにく漬
Shiga
コアユの山椒煮
Hokkaido
Ishikari Nabe
イナムドゥチ
Iwate
どんこなます
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Oita
ひゅうが丼
Okayama
蒜山おこわ
Kagoshima
呉汁
粕イカ
Nagasaki
石焼料理