Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ラーメン

    Hokkaido

    ラーメン

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • トマトようかん

    Kochi

    トマトようかん

  • モダン焼

    Osaka

    モダン焼

  • 塩原味の中華まん

    Tochigi

    塩原味の中華まん

  • 京都しゃぶしゃぶ

    Kyoto

    京都しゃぶしゃぶ

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • ピーマン味噌

    Iwate

    ピーマン味噌

  • 長崎ちゃんぽん

    Nagasaki

    長崎ちゃんぽん

  • トロ湯葉煮

    Kyoto

    トロ湯葉煮

  • イワナバーグ

    Ehime

    イワナバーグ

  • 土佐漁師の三色丼

    Kochi

    土佐漁師の三色丼

  • 島原そうめん鉢

    Nagasaki

    島原そうめん鉢

  • カニちり

    Fukui

    カニちり

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved