Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Kagoshima
けせん団子
Toyama
かぶらのやちゃら
Aomori
Ichigo-ni
Gifu
煮たくもじ
Tottori
Kani-jiru
五平餅(岐阜県)
Okinawa
イナムドゥチ
Tokushima
Soba Kome Zousui
Wakayama
いがみの煮付け