Kagawa
醤油が導く香川の食文化
Akita
長く厳しい冬から生まれた、雪国ならではの保存食文化
Mie
豊かな海の恩恵を受けて生まれた漁村独自の食文化
Miyazaki
南国ならではの温暖な気候が育んだ自然食材の宝庫
Fukushima
Kozuyu
Iwate
きりせんしょ
Yamagata
いもこ汁(庄内風)
Chiba
花椿
Wakayama
かまくら漬け
Kochi
つわずし
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Nagasaki
Shippoku Ryori
Tokushima
あめごのひらら焼き