Chiba
イワシ料理
Wakayama
鮎ずし
さばのなれ寿司
Mie
あまご料理
Oita
ひゅうが丼
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
法楽焼
Niigata
タカナバチメの煮付け
Uwa Jima Tai Meshi
Hiroshima
鯛料理
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Hyogo
Ikanago no Kugi-ni
Aomori
じゃっぱ汁
Osaka
サバの煮付け
Saga
有明海料理
Kochi
鰹節