Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • Nouilles udon de Yoshida

    Yamanashi

    Nouilles udon de Yoshida

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved