Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • ぼたん鍋(埼玉県)

    Saitama

    ぼたん鍋(埼玉県)

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • 大山の豆腐料理

    Kanagawa

    大山の豆腐料理

  • シラス料理

    Shizuoka

    シラス料理

  • かき鍋

    Okayama

    かき鍋

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 天丼

    Tokyo

    天丼

  • 鹿角ホルモン

    Akita

    鹿角ホルモン

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • 行田ソース焼きそば

    Saitama

    行田ソース焼きそば

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 男鹿のラーメン

    Akita

    男鹿のラーメン

  • ぼっかけうどん

    Hyogo

    ぼっかけうどん

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved