Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • キューポラ定食

    Saitama

    キューポラ定食

  • Dobu-jiru

    Fukushima

    Dobu-jiru

  • 呉汁

    Kagoshima

    呉汁

  • 粕汁

    Osaka

    粕汁

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • けの汁

    Aomori

    けの汁

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved