Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

菓子

  • えびし

    Saitama

    えびし

  • 焼米おこし

    Aichi

    焼米おこし

  • 柚べし

    Nara

    柚べし

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

  • きりせんしょ

    Iwate

    きりせんしょ

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • トマトようかん

    Kochi

    トマトようかん

  • 伊賀饅頭(豆沙包子)

    Saitama

    伊賀饅頭(豆沙包子)

  • もみじ饅頭

    Hiroshima

    もみじ饅頭

  • ジーマーミ豆腐

    Okinawa

    ジーマーミ豆腐

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • ふくれ菓子

    Kagoshima

    ふくれ菓子

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved