Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 越前蕎麥大根

    Fukui

    越前蕎麥大根

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 瓷磚蕎麥

    Yamaguchi

    瓷磚蕎麥

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved