Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 冷汤乌冬面

    Saitama

    冷汤乌冬面

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • あゆ料理

    Shiga

    あゆ料理

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • 味噌煮込みうどん

    Aichi

    味噌煮込みうどん

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • イワシ料理

    Chiba

    イワシ料理

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • 鰤魚蘿蔔

    Toyama

    鰤魚蘿蔔

  • 生芋こんにゃく料理

    Gunma

    生芋こんにゃく料理

  • けの汁

    Aomori

    けの汁

  • 早蕎麦

    Nagano

    早蕎麦

  • しのうどん

    Okayama

    しのうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved