Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

Don

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • かきまぶり

    Wakayama

    かきまぶり

  • わっぱ飯

    Niigata

    わっぱ飯

  • 白子流ブイヤベース丼

    Chiba

    白子流ブイヤベース丼

  • 牛すじ温玉丼

    Osaka

    牛すじ温玉丼

  • 宝達志水オムライス

    Ishikawa

    宝達志水オムライス

  • 湘南シラスと地魚の宝石丼

    Kanagawa

    湘南シラスと地魚の宝石丼

  • 高菜ライス

    Fukuoka

    高菜ライス

  • 八戸銀サバづけ丼

    Aomori

    八戸銀サバづけ丼

  • 三種じゅん天丼

    Akita

    三種じゅん天丼

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • 四日市とんてき

    Mie

    四日市とんてき

  • ボルガライス

    Fukui

    ボルガライス

  • あんかけかつ丼

    Iwate

    あんかけかつ丼

  • うに・いくら丼

    Hokkaido

    うに・いくら丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved