Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 蟹汤

    Tottori

    蟹汤

  • わっぱ煮

    Niigata

    わっぱ煮

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • 粕汁

    Osaka

    粕汁

  • けの汁

    Aomori

    けの汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • 普茶料理

    Nagasaki

    普茶料理

  • キューポラ定食

    Saitama

    キューポラ定食

  • おーぬぷにぬする

    Okinawa

    おーぬぷにぬする

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • 呉汁

    Kagoshima

    呉汁

  • 凉汤

    Miyazaki

    凉汤

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved