Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • カキ料理

    Miyagi

    カキ料理

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 宇和岛红鲷鱼饭

    Ehime

    宇和岛红鲷鱼饭

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • 安康鱼料理

    Ibaraki

    安康鱼料理

  • 寒ぶり料理

    Toyama

    寒ぶり料理

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

  • さばのなれ寿司

    Wakayama

    さばのなれ寿司

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • 大間まぐろ料理

    Aomori

    大間まぐろ料理

  • メンタイのフライ

    Hiroshima

    メンタイのフライ

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • 热鰤鱼饭

    Oita

    热鰤鱼饭

  • イワナバーグ

    Ehime

    イワナバーグ

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved