Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • Kozuyu

    Fukushima

    Kozuyu

  • のっぺい汁

    Saga

    のっぺい汁

  • Iwashi no Dango-jiru

    Chiba

    Iwashi no Dango-jiru

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • Shijimi-jiru

    Shimane

    Shijimi-jiru

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • けの汁

    Aomori

    けの汁

  • かんぴょうの卵とじ

    Tochigi

    かんぴょうの卵とじ

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved