Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • เมนูหลากหลายของปลาตกเบ็ด

    Ibaraki

    เมนูหลากหลายของปลาตกเบ็ด

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • タカナバチメの煮付け

    Niigata

    タカナバチメの煮付け

  • いわしの卯の花漬け

    Chiba

    いわしの卯の花漬け

  • さばのなれ寿司

    Wakayama

    さばのなれ寿司

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • ジャンボエビフライ

    Aichi

    ジャンボエビフライ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved