Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • 行田ソース焼きそば

    Saitama

    行田ソース焼きそば

  • 長崎ちゃんぽん

    Nagasaki

    長崎ちゃんぽん

  • 御坊せち焼き

    Wakayama

    御坊せち焼き

  • 小田原とろ金目鯛の三宝丼

    Kanagawa

    小田原とろ金目鯛の三宝丼

  • こしがや鴨ネギ鍋

    Saitama

    こしがや鴨ネギ鍋

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • トンテキ丼

    Mie

    トンテキ丼

  • 室戸キンメ丼

    Kochi

    室戸キンメ丼

  • 湘南シラスと地魚の宝石丼

    Kanagawa

    湘南シラスと地魚の宝石丼

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • 煮干しダシの醤油ラーメン

    Aomori

    煮干しダシの醤油ラーメン

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 備後府中焼き

    Hiroshima

    備後府中焼き

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • 十勝・牛とろ丼

    Hokkaido

    十勝・牛とろ丼

  • 坂本龍馬脱藩にぎりめし

    Ehime

    坂本龍馬脱藩にぎりめし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved