Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 小魚の佃煮

    Shiga

    小魚の佃煮

  • にいもじ

    Saga

    にいもじ

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • かすよせ

    Kumamoto

    かすよせ

  • Go-ya Champuru

    Okinawa

    Go-ya Champuru

  • 地鶏の煮つけ(きいこん)

    Kagoshima

    地鶏の煮つけ(きいこん)

  • みりん干し

    Nagasaki

    みりん干し

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • Mehari-zushi

    Wakayama

    Mehari-zushi

  • あみだいこん

    Okayama

    あみだいこん

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

  • 西京漬

    Kyoto

    西京漬

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • 納豆汁

    Yamagata

    納豆汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved