Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 茶碗蒸し・蒸し寿司

    Nagasaki

    茶碗蒸し・蒸し寿司

  • Mamakari-дзуси

    Okayama

    Mamakari-дзуси

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • 柿の葉寿司(佐賀県)

    Saga

    柿の葉寿司(佐賀県)

  • Бара-дзуси

    Okayama

    Бара-дзуси

  • べっこうすし

    Tokyo

    べっこうすし

  • かきまぶり

    Wakayama

    かきまぶり

  • 島寿司

    Tokyo

    島寿司

  • 江戸前寿司

    Tokyo

    江戸前寿司

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • Mehari-дзуси

    Wakayama

    Mehari-дзуси

  • 清水すし

    Shizuoka

    清水すし

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • Houba-зущи

    Gifu

    Houba-зущи

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved