Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • 釧路ラーメン

    Hokkaido

    釧路ラーメン

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved