Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • Идзумо соба

    Shimane

    Идзумо соба

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • Этидзэн Oroshi соба

    Fukui

    Этидзэн Oroshi соба

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved