Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)
Kumamoto
南阿蘇のそば
とじこ豆(とちこ豆)
Shimane
寒シマメ漬け丼
Kochi
かしきり(樫豆腐)
Aomori
下北みそ貝焼き
Oita
お方ずし
じゃっぱ汁
Shijimi-Jiru
Kyoto
千枚漬
Tochigi
いも串
Iwate
牛スジもつ丼
Toyama
いとこ煮
Aichi
焼米おこし
紅葉漬
Chiba
花椿