Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 赤かぶ漬

    Gifu

    赤かぶ漬

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • どんこなます

    Iwate

    どんこなます

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • 白魚料理

    Fukuoka

    白魚料理

  • せぐろいわしのごま漬け

    Chiba

    せぐろいわしのごま漬け

  • 大間のまぐろ丼

    Aomori

    大間のまぐろ丼

  • 加賀料理

    Ishikawa

    加賀料理

  • はっと汁

    Miyagi

    はっと汁

  • 보탄나베

    Hyogo

    보탄나베

  • 伊根のサバのへしこ

    Kyoto

    伊根のサバのへしこ

  • たらのたず鍋

    Aomori

    たらのたず鍋

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • 이치고니

    Aomori

    이치고니

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved