Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • アマゴ茶漬け

    Aichi

    アマゴ茶漬け

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • あいまぜ

    Toyama

    あいまぜ

  • 甲州小梅漬

    Yamanashi

    甲州小梅漬

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 鮎の魚田

    Aichi

    鮎の魚田

  • Inaniwa Удон

    Akita

    Inaniwa Удон

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • 仙台長茄子漬け

    Miyagi

    仙台長茄子漬け

  • Бури дайкон

    Toyama

    Бури дайкон

  • ぼてぼて茶

    Shimane

    ぼてぼて茶

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

  • Houtou

    Yamanashi

    Houtou

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved