Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 津軽なべ焼うどん

    Aomori

    津軽なべ焼うどん

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 모리다시시키 완코 소바

    Iwate

    모리다시시키 완코 소바

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved