Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 미와소멘

    Nara

    미와소멘

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 요시다우동

    Yamanashi

    요시다우동

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved