Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 테우치우동

    Kagawa

    테우치우동

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 모리다시시키 완코 소바

    Iwate

    모리다시시키 완코 소바

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

  • 가와라소바 (기와 메밀국수)

    Yamaguchi

    가와라소바 (기와 메밀국수)

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved