Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • なみえ焼そば

    Fukushima

    なみえ焼そば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 尾道ラーメン

    Hiroshima

    尾道ラーメン

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 冷汤乌冬面

    Saitama

    冷汤乌冬面

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved