Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • 에치젠오로시소바

    Fukui

    에치젠오로시소바

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved