Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

御当地グルメ

  • カツオ炙り重

    Miyazaki

    カツオ炙り重

  • そずり鍋

    Okayama

    そずり鍋

  • なめがた丼

    Ibaraki

    なめがた丼

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • 亀山みそ焼きうどん

    Mie

    亀山みそ焼きうどん

  • シャモロック鍋

    Aomori

    シャモロック鍋

  • 雑穀料理

    Iwate

    雑穀料理

  • アジのたたき丼

    Shizuoka

    アジのたたき丼

  • 摘み菜料理

    Ehime

    摘み菜料理

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • 塩辛

    Kanagawa

    塩辛

  • 霧島神話ぼっけ鍋

    Kagoshima

    霧島神話ぼっけ鍋

  • 三河一色うなぎの豪華丼

    Aichi

    三河一色うなぎの豪華丼

  • 清水おでん

    Shizuoka

    清水おでん

  • イカの塩辛

    Saga

    イカの塩辛

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved