Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

  • 이와쿠니스시

    Yamaguchi

    이와쿠니스시

  • さつま汁

    Ehime

    さつま汁

  • 笹かまぼこ

    Miyagi

    笹かまぼこ

  • あわ麩

    Kyoto

    あわ麩

  • 永平寺のごま豆腐

    Fukui

    永平寺のごま豆腐

  • すこ

    Fukui

    すこ

  • あずきすくいa

    Saitama

    あずきすくいa

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • 도부지루

    Fukushima

    도부지루

  • ふかの湯ざらし

    Ehime

    ふかの湯ざらし

  • あめごのひらら焼き

    Tokushima

    あめごのひらら焼き

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 게한

    Kagoshima

    게한

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved