Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ゆべし

    Tokushima

    ゆべし

  • しそ巻梅漬

    Aomori

    しそ巻梅漬

  • 츠케아게 (사츠마아게)

    Kagoshima

    츠케아게 (사츠마아게)

  • いぎす

    Tottori

    いぎす

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • 石焼料理

    Nagasaki

    石焼料理

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • 白魚料理

    Fukuoka

    白魚料理

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • さんまの酢みそ和え

    Iwate

    さんまの酢みそ和え

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • らっきょう漬

    Tochigi

    らっきょう漬

  • がめ煮(大分県)

    Oita

    がめ煮(大分県)

  • そば(神奈川県)

    Kanagawa

    そば(神奈川県)

  • がん汁

    Oita

    がん汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved