Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

菓子

  • ジーマーミ豆腐

    Okinawa

    ジーマーミ豆腐

  • きりせんしょ

    Iwate

    きりせんしょ

  • 柚べし

    Nara

    柚べし

  • からすみ

    Gifu

    からすみ

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • ひなまんじゅう

    Iwate

    ひなまんじゅう

  • ゆでだご

    Saga

    ゆでだご

  • 焼米おこし

    Aichi

    焼米おこし

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • とじこ豆(とちこ豆)

    Kumamoto

    とじこ豆(とちこ豆)

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • えびし

    Saitama

    えびし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved