Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

汁もの

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 子育てだんご汁

    Oita

    子育てだんご汁

  • だご汁

    Fukuoka

    だご汁

  • Gu Zouni

    Nagasaki

    Gu Zouni

  • Iwashi no Dango-jiru

    Chiba

    Iwashi no Dango-jiru

  • 鯛茶漬け

    Nagasaki

    鯛茶漬け

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • Shijimi-jiru

    Shimane

    Shijimi-jiru

  • 足ティビチ(豚足の汁物)

    Okinawa

    足ティビチ(豚足の汁物)

  • 枝豆の味噌汁

    Yamagata

    枝豆の味噌汁

  • けんちん汁(栃木県)

    Tochigi

    けんちん汁(栃木県)

  • Dobu-jiru

    Fukushima

    Dobu-jiru

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved