Okayama
サワラのこうこずし
Tokushima
あめごのひらら焼き
Wakayama
鮎ずし
Oita
うれしの
Kanagawa
鯵料理
Yamagata
棒鱈煮
Ehime
法楽焼
葉わさびずし
Chiba
イワシ料理
Jyakoten
Hiroshima
鯛料理
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Kochi
きびなごのほうかぶり
いわしの卯の花漬け
Mie
あのりふぐ料理
Niigata
タカナバチメの煮付け