Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 盛岡じゃじゃ麺

    Iwate

    盛岡じゃじゃ麺

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • あこう蕎麦

    Hyogo

    あこう蕎麦

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved