Ehime
Uwa Jima Tai Meshi
もぶり飯(松山鮓)
Hyogo
はもすき
Shizuoka
桜えびのかき揚げ
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Wakayama
いがみの煮付け
Mie
あのりふぐ料理
タコ飯
Toyama
昆布〆
Kochi
酒盗(しおから)
Tochigi
Shimotsukare
寒ぶり料理
Ikanago no Kugi-ni
鯖の早寿司
Okayama
葉わさびずし
Hiroshima
鯛料理