Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

    Iwate

    Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved