Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • Kamo Nabe

    Shiga

    Kamo Nabe

  • 沖縄おでん

    Okinawa

    沖縄おでん

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved