Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Fukagawa-don

    Tokyo

    Fukagawa-don

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • 昆布〆

    Toyama

    昆布〆

  • Houtou

    Yamanashi

    Houtou

  • 粕汁

    Yamagata

    粕汁

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • パパイヤイリチー

    Okinawa

    パパイヤイリチー

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • いも串

    Tochigi

    いも串

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • にしんずし

    Gifu

    にしんずし

  • じり焼き

    Oita

    じり焼き

  • Kencho-jiru

    Kanagawa

    Kencho-jiru

  • さんまの丸干し

    Mie

    さんまの丸干し

  • 牛スジもつ丼

    Iwate

    牛スジもつ丼

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved